新年最初の催し物は林家花さんの紙切りからスタートです

「紙切り」は下書きを全くせずに一筆書きの絵を描くように
ひと続きにハサミで切っていく寄席の伝統芸能です。
楽しいトークと巧みなハサミ裁きの絶妙なテンポを楽しんでいただければと思います。

当店の賞味会も皆様のおかげで61回目を迎えることになりました。
お忙しい中、ご来店いただいた皆様には心よりお礼申し上げます。

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宝船をゲットできたお客様は
今年一年といいことがあるそう






スタッパーレ（乾杯）！

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鹿児島県産霧島豚の田舎風パテ



旬の根菜類とアンチョビのフェットチーネ



海老のムースリーヌ
アメリケーヌソース



牛フィレ肉のステーキ
オニオンソース



ホワイトチョコレートと
クリームチーズのパンナコッタ

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オーナーシェフの折田です。
第61回　賞味会はお楽しみ頂けましたでしょうか？
毎年１月は林家花さんの紙切からスタートします。
今年も数々の料理とワイン、催し物でお客様と楽しんで
いけたらと思います。

スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

次回の賞味会は、2018年3月27日（火）
「瀧川鯉橋の落語の夕べ」です。
皆様にお会いできますことを
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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賞味会ギャラリー

紙切りは巧みなハサミさばきも
ひとつの見どころです



作品はご希望のお客様にプレゼント！
宝船はお守り代わりにお持ち帰りになる方も



お客様からのリクエスト
松と羽衣です



最後は踊りを披露してくださいました！





お客様の似顔絵にチャレンジ！よく似ていらっしゃいますね。

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Menu

・鹿児島県産霧島豚の田舎風パテ
・旬の根菜類とアンチョビのフェットチーネ
・海老のムースリーヌ　アメリケーヌソース
・牛フィレ肉のステーキ　オニオンソース
・ホワイトチョコレートとクリームチーズのパンナコッタ
・パン
・コーヒー

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Wine List

【スパークリングワイン】
・ペコリーノ　スプマンテ DOCG
　ブドウ品種：ペコリーノ種100%

【白ワイン】
・テレサマナーラ・シャルドネ
　ブドウ品種：シャルドネ種100%

【赤ワイン】
・イル・グリージョ（キャンティ・クラシコ リゼルバ）DOCG 2011
　ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100%
※今回も５リットル瓶をご用意いたしました！