今年の冬は都内でも４５年ぶりの大雪に見舞われましたが、
３月中旬頃からようやく春の兆し。賞味会当日は穏やかな
春らしいお天気に恵まれました。
今回はウェルカムドリンクと前菜を先に頂きながら、
ミニコンサートを楽しんでいただくスタイルです。
名ギタリスト山口玉三郎さんをお迎えしてコンサートも大盛況！
当店の賞味会も皆様のおかげで38回目を迎えることになりました。
お忙しい中、ご来店いただいた皆様には心よりお礼申し上げます。
サンシャイン松野さん
ギタリスト 山口玉三郎さん
サンシャイン松野 プロフィール
■1970年：カントリーバンド「ホームタウナーズ」Vo＆Bass。
マネージャーとして宇崎竜童さんがサポートしていました。
■1971年：ビクターレコーディング（グアム島にて）
■1973年：元青い三角定規の高田真理とデュオグルーブ
「マザーコンピレックス」を結成、ビクターよりデビュー
三菱キャンターのコマーシャルソングを歌い好評につき２年間放送される。
■1980年：サンフランシスコにて、カントリーショー
テネシー州、ルイジアナ州、ケンタッキー州、名誉州民 受
■1996年：レイプライスとオーチャードホールで共演
■2003年～2007年：NHK「ラジオ深夜便」エンジョイカントリーに
レギュラーとして室町澄子さんと約3年間パーソナリティ
■2008年～2010年：ラジオ日本宮前ユキの「ミッドナイトカウボーイ」など、ゲスト出演。
■四谷三丁目、カントリーパブ「パインフィールド」オーナー
URL：www.sunshine-painefield.jp
シェフのおまかせ前菜盛り合わせ
筍と生ハムのブロシェット
イベリコ豚のリエット
稚鮎のフリット
プチアランチーニ
オリーブと玉ねぎのフォカッチャ
グリンピースのポタージュ
リガトーニとホタルイカのペペロンチーノと共に
ノルウェー産サーモンの香草バター焼き
ホワイトアスパラガスのカルボナーラ仕立て
牛バラ肉のブラッサートと鴨のバロティーヌ オレンジソース
トマトケーキと紅茶のブリュレ
山口玉三郎さんとの息もぴったり
華麗なギタープレイに魅了されました。
松野さんのお店でもお馴染みの「バッファロートレース」という名前のバーボンです。
色々な音色や歌声で楽しませてくれました。
恒例の５リットル瓶の抜栓です！
指名されたお客様も少々緊張。
山口玉三郎さんも歌声を披露してくださいました。
ウェルカムドリンクを頂きながら、とても楽しいミニコンサートでした！
筍と生ハムのブロシェット／イベリコ豚のリエット／稚鮎のフリット
プチアランチーニ／オリーブと玉ねぎのフォカッチャ
・グリンピースのポタージュ リガトーニとホタルイカのペペロンチーノと共に
・ノルウェー産サーモンの香草バター焼き ホワイトアスパラガスのカルボナーラ仕立て
・牛バラ肉のブラッサートと鴨のバロティーヌ オレンジソース
・ドルチェ（トマトケーキと紅茶のブリュレ）
・パン
・コーヒー
・バッファロートレース、スパークリングワイン、生ビール
ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
【白ワイン】
・フィアーノ ディ アヴェリーノ
ブドウ品種：フィアーノ100%
【赤ワイン】
・イル・グリージョ（キャンティ・クラシコ リゼルバ）DOCG 2005
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100％
※今回も５リットル瓶をご用意いたしました！
３月中旬頃からようやく春の兆し。賞味会当日は穏やかな
春らしいお天気に恵まれました。
今回はウェルカムドリンクと前菜を先に頂きながら、
ミニコンサートを楽しんでいただくスタイルです。
名ギタリスト山口玉三郎さんをお迎えしてコンサートも大盛況！
当店の賞味会も皆様のおかげで38回目を迎えることになりました。
お忙しい中、ご来店いただいた皆様には心よりお礼申し上げます。
サンシャイン松野さん
ギタリスト 山口玉三郎さん
サンシャイン松野 プロフィール
■1970年：カントリーバンド「ホームタウナーズ」Vo＆Bass。
マネージャーとして宇崎竜童さんがサポートしていました。
■1971年：ビクターレコーディング（グアム島にて）
■1973年：元青い三角定規の高田真理とデュオグルーブ
「マザーコンピレックス」を結成、ビクターよりデビュー
三菱キャンターのコマーシャルソングを歌い好評につき２年間放送される。
■1980年：サンフランシスコにて、カントリーショー
テネシー州、ルイジアナ州、ケンタッキー州、名誉州民 受
■1996年：レイプライスとオーチャードホールで共演
■2003年～2007年：NHK「ラジオ深夜便」エンジョイカントリーに
レギュラーとして室町澄子さんと約3年間パーソナリティ
■2008年～2010年：ラジオ日本宮前ユキの「ミッドナイトカウボーイ」など、ゲスト出演。
■四谷三丁目、カントリーパブ「パインフィールド」オーナー
URL：www.sunshine-painefield.jp
シェフのおまかせ前菜盛り合わせ
筍と生ハムのブロシェット
イベリコ豚のリエット
稚鮎のフリット
プチアランチーニ
オリーブと玉ねぎのフォカッチャ
グリンピースのポタージュ
リガトーニとホタルイカのペペロンチーノと共に
ノルウェー産サーモンの香草バター焼き
ホワイトアスパラガスのカルボナーラ仕立て
牛バラ肉のブラッサートと鴨のバロティーヌ オレンジソース
トマトケーキと紅茶のブリュレ
賞味会ギャラリー
山口玉三郎さんとの息もぴったり
華麗なギタープレイに魅了されました。
松野さんのお店でもお馴染みの「バッファロートレース」という名前のバーボンです。
色々な音色や歌声で楽しませてくれました。
恒例の５リットル瓶の抜栓です！
指名されたお客様も少々緊張。
山口玉三郎さんも歌声を披露してくださいました。
ウェルカムドリンクを頂きながら、とても楽しいミニコンサートでした！Menu
・シェフのおまかせ前菜盛り合わせ筍と生ハムのブロシェット／イベリコ豚のリエット／稚鮎のフリット
プチアランチーニ／オリーブと玉ねぎのフォカッチャ
・グリンピースのポタージュ リガトーニとホタルイカのペペロンチーノと共に
・ノルウェー産サーモンの香草バター焼き ホワイトアスパラガスのカルボナーラ仕立て
・牛バラ肉のブラッサートと鴨のバロティーヌ オレンジソース
・ドルチェ（トマトケーキと紅茶のブリュレ）
・パン
・コーヒー
Wine List
【ウエルカムドリンク】・バッファロートレース、スパークリングワイン、生ビール
ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
【白ワイン】
・フィアーノ ディ アヴェリーノ
ブドウ品種：フィアーノ100%
【赤ワイン】
・イル・グリージョ（キャンティ・クラシコ リゼルバ）DOCG 2005
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100％
※今回も５リットル瓶をご用意いたしました！
